おこちゃまは回れ右ざますざますざます
オカマとサド再録本出てます❤️
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しまった……



フライパンで作るフライドポテトのベーコンアスパラ+クレイジーソルト味

ポテトを5〜8ミリくらいにスライスして片栗粉をまぶしオリーブオイルで裏4分表4分をしっかりと焼き
先に焼いておいたベーコンと、茹でたアスパラにクレイジーソルトをまぶす です

片栗粉をまぶすから、表面がパリパリして美味しいよ



でも……これ、朝ごはんに作っちゃったよ

旦那様が朝ごはんを食べながら「ビールをよこせ」とおっしゃっていたさ。

あと、ジャガイモが全部油を吸うので、オリーブオイルにしたほうがいいよ


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ワンタン作った



ワンタン作ったお!!!

普通にネギとひき肉入れただけのワンタン💦

でも大好評だったので、また作ろうと思う

中華風には生姜が大事だね

ちょっと生姜を入れると途端にお店の味っぽくなるのが嬉しいっす




で、なんか……毎日飯作りまくってます

朝ごはんにたくさん並べると、旦那様の機嫌が良い

今朝は 前日の半額和牛の焼肉と塩シャケの酒蒸しとキュウリのゴマと鰹節和えに蒸した?サツマイモの角切りに豆腐とネギの味噌汁だった

作るのに30分以上かかったけど、朝飯後の奴の目の光が違ったよ

心なしか、仕事に行く顔も元気だった。



朝ごはんは大事。


で、週末はだいたい旦那様が作ってくれる

で、今の仕事のフロアが、100人でごった返しているらしいので、

週末くらい、一人っきりの時間も、欲しいだろうと思うので

旦那様が起きそうな時間に私は寝るです

つまり、時間差で寝ているのですが

だいたい御飯時に、うどんを作って起こしてくれるですよ


別に仲が悪いから時間差で寝ているのではなくて

一人にしてあげたいから時間差で寝ているの。

大事だから、二回言ったですよ

これは思いやり



罪滅ぼしの一品



クレイジーソルトに日清の唐揚げ粉とオレガノとバジルをふりかけた鳥の胸肉

こいつを多めのオリーブオイルにガーリックスライスをぶちまけたやつで焼くです

美味でした❤️

ただ、すごく、勘の必要なお料理……

表面にのるスパイスには限界があるので

入り目を入れて、スパイスをしっかり乗せないと、味が超薄くなる💦

なので、唐揚げ1個分の大きさの切り目を入れてまぶすのがコツ




で、締め切り開けて、セコセコイベントの原稿をやって、無事イベントを乗り切った私です

当然、色んな家事をないがしろにしたので、旦那様への罪滅ぼし的な意味合いのお夕飯でした💦

イベント明けでめっちゃ身体重いけど、バランスはとらなあかん


自分の気が向いた時に、気が向いたことだけやってたら

「あの女、最低だね」と言われても仕方ない大人になるので

それは嫌


案の定、仕事から帰ってきた旦那様の目の色が変わった

作ってよかった……




言うほどでもない代物



アスパラとササミ肉のマスタードマヨネーズ+ブラックペッパー&クレイジーソルト和え

…言うほどでもない=食い続けたい欲求が…一見湧かない代物だったんですが…

なんか…後からジワジワ来る…



ケンタキッキーのチキンフィレサンドを彷彿させるお味でした💦

サンドイッチの具にはいいかも❤️


アメリカさんのお陰です



クレイジーソルトポークソテー

クレイジーソルトをまぶしてガーリックバターで焼くだけ



で、今夜はハンバーグにパスタなので、そんなに時間がかから無い💕

お仕事中のご飯は時間がかから無いと楽……



で、阿部ちゃんが輸送をするぞ。他国との争いに参加するぞと言っているわけは

フィリピンの米軍撤廃がデカイかと。

フィリピンの海底の脇に、ちょっとした3つの谷がある……

今、中国が頑張って作っている基地から、潜水艦ですぐに海に潜ってその海底の谷のどれかを抜ければ、

ロスやサンフランシスコまで、誰にも見つからずに潜水艦で行って、

潜水艦から核ミサイルを打つこともできる



で、今まで、中国の潜水艦は、海を潜る太鼓と言われるくらい、デカイ音を出す潜水艦で

はっきし言って、ソナーに引っかかりまくっていたのですが……


この保証がないのですよ

10年後、20年後に、音の五月蝿くない潜水艦を中国が開発しない保証が何処にもない

今は大丈夫かもしれないけど、将来どうなるかわからんところに来ているわけです



なので、是が非でも、太平洋を渡らせたくないアメリカさんなんだけど、

フィリピンから追い出されたので、日本にごり押ししてきている状態で

日本にしても、尖閣諸島問題で、どうしてもアメリカさんの盾が欲しいから、賛同せざる得ないという……



よく、動画とかで「各国の兵器比べ」をして喜んでいる動画がありますが

それ、今日だけだからね。将来の保証なんてないもないからね……と

つぶやいてしまう私がおるですよ





めちゃくちゃ酷評……



キャベツの千切り……
外側の肉厚の葉っぱを一枚づつ剥がして、クルクル巻いて薄く切ると、フカフカして甘い千切りになる……
どっちかというと、キャベツそうめん……


で……案の定「進撃」の映画は大酷評……
しかも、後編の予告で
20年のベテラン兵士のセリフを1年目の少年が言ってしまったので
「アホ」扱いになっておるです……

20年組の最年長のオッサンがいうセリフの意味と
1年生がいうセリフの意味は
まるっきり違ってくるはずなのに
今回の脚本家さんは、そういうところが見抜けない人らしい……ので

「終わりやな…」 …感が壮絶に漂っておるのですが……

それでも、ファンは行くらしい……
数字を落としたく無い。赤字を出させたく無い……
その一心で行くらしい……

親心……子知らずってことかな……

監督さんは「この映画は女=腐女子のものでは無い」と明言したらしいのですが
結局、支えてくれるのは腐女子らしいです


つうか……実際問題として
映画界は、アニオタを壮絶にバカにしているのだけど

現在、きっちり数字が取れるのは、アニオタ系の作品なので
結果的にアニオタ向けの作品を作る……っていうことになっているわけで

つまり、見下している人間相手の「お仕事」だから
セリフの意味も理解できずに「アホ」をやってしまうのでしょうね……


私?

行か無いよ!!!!!

行くもんか!!!

だって、私は「幹部組」=「老兵サイド」のファンなんだもん

行くわけ無いじゃん!!!






ストロガノフ製作途中



ビーフストロガノフの製作途中……

旦那様はあんまりにもビーフストロガノフビーフストロガノフっていうから

作りました。

失敗し無いように料理サイトで首っ引きで……



で……

はっきし言って、ストロガノフは……

好きじゃ無い……


昔、渋谷の有名ロシア料理店に行って

頼んでみたけど、めっちゃフォークが重かった……


でも仕方が無いので作ってみた……

で……やっぱりフォークが重かったので

成功したんだと思います!!!!



神降臨❤︎



旦那様が生ベーコンを買っていらしたので、ピーマン炒め❤︎
カリカリにすると美味しいよねベーコン❤︎


で……海水浴場関係のTwitterに、昨日、神がフォローバックくれた!!

ずいぶん前からフォローしてたんだけど、なんかバックしてくれた!

何気に小躍り中で浮かれててすみません

実は壁サークル←一万円札がゴミ袋いっぱいになる凄いところの意味

の大手の作家さんは新刊出すたびに買って声をかけてくれる❤︎

何気に広がりつつある私の小さな世界❤︎


忍び♥︎
朝に作る味噌汁に、デッカい輪切りの大根を入れておくと

夕方には、大根の味噌煮が出来上がっている!!!!!!

便利!!!!!!!!


豚しゃぶキュウリ



豚しゃぶキュウリの味ポン胡麻和え

最近、旦那様が、ネコまっしぐら状態で、お夕飯をめがけて帰ってくるのですよ……

理由

お仕事中、眠くなると悪いから、お昼ご飯はちょっとしたオカズのお弁当と、パンやおにぎりで済ませている

めっちゃお腹がすく

ネコまっしぐら状態……


で、ドアを開けるなり「ごは〜〜〜〜ん!」と叫ぶ……のは良いんですが

そのご飯の前に、筋トレとお風呂があるので、結局、ご飯にありつくのが一時間後だと言う……


まぁ、そこまでは良いんですよ。

問題は

風呂から上がり、テーブルに着いた時に、ぴったりの時間に

熱々のお味噌汁と、ほかほかのご飯と、焼きたての肉に、氷が入ったグラスに水が入っていないといけないらしい……。

私の身体は一つなんだが?

忍者じゃないんだから、分身の術など使えんし

超能力者じゃないんだから、風呂から上がる時間などよめんし

あと5分で風呂から上がるってのが、仮に分かったとしてだ

ぴったりの時間を要求するのはやめてほしい……

朝も、6時に起こすんだけど、6時1分ではダメらしい。

と言うわけで、5時59分にタイマーをセットしてスタンばって起こすんですが……

1分の誤差も許されないって、何?

JRなの?そうなの?私は電車なの???とか思うのよね……



好みに合わせたんだよ



鳥肉のソテー


すみません。はっきり言って、今、うちは新婚状態っす……

帰ってきた旦那様に「お風呂にしますか?それともご飯にしますか?」って感じです……。

皿洗いまで、めっちゃ楽しい……


皿洗いは……アレは、立体パズルだね。

洗う順番とか籠に入れる位置とか考えながら洗うと楽しい。

左手でカゴに入れながら右手で大体のすすぎを終わすと、すぐ終わるし。





手当たり次第に洗うんじゃなくて、きちんと大きさとか素材とか揃えながら洗うから

退屈でも無い。

食洗機があるから、たまに使わないと行けないので

たまに食洗機を使いますが

いつもはナチュラルに普通に手で洗ってます。



うちの母上は大嫌いらしくて、しょっちゅう怒り任せに何か割ってた。

基本、家には家政婦さんがいて、書生さんもいるので、洗い物とかご飯は彼女たちがやってくれるのだけど

いない日が大変だった。

ああ!もう、こんなに洗い物が!!!ってなるらしい。

あの子は皿を洗わない!!とかって、

すべからく家中の人の文句を言っていたんだけど

どれをどのくらい食べたかとか、どのくらい油でベタつくとか

見るものはたくさんあるだろう?って思うんだけど、


多分、根本的に自分が皿洗いが大嫌いだから怒るんだとおもう。

そうで無かったら、「もっと手伝うように躾ければ良かった」とか

「嫁に行ったら、ちゃんと出来るか?」とか

「一人暮らしを始めたら洗い物を溜めずにいられるのか?」とか

親なら、そういう心配が先に来るにはずなのに、

そう言う心配をしない時点で

やっぱり皿を洗うのが嫌いだから、怒り散らすんだと思うよ。



ちなみに、私は4〜7歳くらいまでは、母の横で洗った皿を拭いていたんですが、

やらなくなった理由はただ一つ。

手伝っている私の悪口を延々横で言い続けるから。

父親と祖母の悪口の次には、必ず私への悪口が来る。

顔が似ているから、性格も同じはずだ!!ってなる。

「三つ子の魂百までもっていうけど、本当にお前は、お父さんとおばあちゃんソックリ。嫌だわ」って

言われ続ける。




もう、2度と手伝いなんかするものかと、一人で泣いていました。

子供だからね、何故、許せないとかいうなよ。7歳児に何を期待しているんだ?





注意

ちなみに、「三つ子の魂百までも」というのは、親から受け継がれたDNDのことを言うのではありません。


このことわざは、『その乳幼児期の脳を健全に育てることが如何に大事かということを、示唆している』もので

血統を意味するのではなく、

つまり、母親が自分の子供に使った場合「あたしが育児に失敗しました」という意味合いになるのですが

まぁ、読んでいただければわかるとおり、彼女は、血統の事だと勘違いして使用している模様。

そうでなかったら、「頭がおかしい」という結論しかで無い。


似た言葉に、「豹は自分の斑紋を変えることはできない」というものがありますが

豹親と豹子の斑紋は、全く同じでは無いので、個人のオリジナリティーの話で

やはり血統の話では無い。




もし、それが 豹は虎柄になることは無い。という意味のものだったら、それは類似の異種族に変わることはできない。ということになり、それを人間に当てはめた場合

人は肌の色を変えられない。という、人種差別のレイシスト発言になる。ので「三つ子」=3歳児という部位の意味が無くなり、「三つ子の魂百までも」とは一致しなくなるので、注意が必要。


いずれにしても、日常、使わない方が無難な言葉。


ブラックジョーク以外、活きる事は無い言葉っす。

これ口にした人とは、付き合わない方が無難。

「人間は変わる生き物」っていうのを、根本的に否定しているレイシストか、

頭の中が魔女裁判中の、差別意識丸出しの、中世の人間が使う言葉。












で、写真は

すげぇ安上がりな一品っす。

鳥の胸肉は100g48円なんだよね……

で、それを塊で1枚買って、上下2枚に削いで2人分にして使います。

つまり180円÷2=90円……


おほほのほ。

もう、安いし油少ないし、いろんな形に切り刻んで使ってます。

肉の目を利用して切るとホロホロになって良いよ。胸肉。





で、旦那様がめっちゃ喜んで食べてくれたのでメモ

2枚に下ろした胸肉を

いつも使う塩の代わりに、クレイジーソルトを降って

焼いているうちに転がり落ちるブラックペッパーをしっかり多めに降って

やっぱり剥がれるバジルもしっかり降って15分



で、どうやらままでの傾向から、旦那様が醤油バターがお好きなようなので

いつもならオリーブオイルでやるんですが、今日はバターたっぷりでやってみた。


バターをフライパンに大さじ1.5くらい溶かして、ニンニクのスライスを入れて

最初に皮をしっかり焼いてから

焼けたニンニクをフライパンに並べ直し、其の上に鳥をひっくり返して置いて

フライパンの前で、水蒸気の出方(焼き加減)と匂い(焦げていないか)を確認しながら

弱火強火を繰り返し、

面の焼け具合に合わせてフライパンに蓋をしたり外したりを繰り返し

15分じっくり焼く……



で、バターと醤油とレモンとちょびっとお酒で、割と多めのソースを作って

最後に粉チーズをふりかけて出来上がり。

(鳥は味が淡白だし、分厚いから断面が広いので、表面の味だけだと薄味になるので、ソースは多め)


はっきり言って……

スパイス主体の味付けだから、塩分自体はそんなに無いのよね




なんか、和食の煮物(特に田舎料理)は、すっごく醤油と砂糖を使うから

あれに比べりゃ少ないと思う。





なんか新鮮



今日は休日なので、旦那様がパスタを茹でたいと言うのでパスタなんですが

「サラダ代わりにスープが欲しいな。鳥肉のソテーも欲しいな」と申されたので

おとなしく作る私……。



で、旦那様が先週から楽しみにしていた

とあるアイドルの衣装展示会に、都内の百貨店まで行ってきましたともさ。

……一角だけ、ちょびっとだった……

しかも、「立ち止まらないでください」の看板があったけど、私らの後ろには誰もいなかった……




で、帰りに家の近所でご飯食ったんす。

旦那様はあまり知らないお店でご飯は食べない

理由

入った店が不味かったらどうする!!!


なんか嫌な体験でもあったんですかね?


で、其の後、

別マガと巨中の7巻買って

其の後に近所の八百屋で大根買ったら……めっちゃ重くて腱鞘炎になりそうやった

家に帰って、体重計にかけたら

別マガ、1,2キロあったよ……重い!!



っていうか、それより、これって、普通の休日デートだ!!!!!

ちょっと喜ぶ♥︎




ほほう



旦那様が、早く帰って来て、今日は早く寝るぞ!!ご飯!!っていうので

急いで作ったビーフシチュー



で……

お弁当の美味しいコンビニまで、微妙に遠回りなんだよね〜という話になって

「おや、こんなところに、おかずの本が」と、おかずの本を差し出す夫……。


ほほう……良いよ。昔は作ってたし。




身体からからだ



朝ごはんに作ったポトフを

夕飯にシチューにしてみた。

ルーを使ってないから、サラサラのスープみたいになったさ…むぅ。


で、残業がすごいってことで

毎日死にそうになって帰ってきていたんで

はっきし言って、めちゃめちゃ作った。

半額のお惣菜とか入ってるけど、5〜7皿オカズを並べたよ…。



で、食の細い旦那様なんですが

なんか、最近は食べてくれる。

玄関入るなり「俺にタンパク質をよこせ!!!」とか叫ぶし…

仕事が大変らしい。

やけになって食っている模様。

結果的に、今朝もオカズ4種類、ちゃんと食べた。

やっぱり、人間、身体からかもしれないっすっすね。


なんか目に、一応力が出てきたよ。

食うことは大事かもしれないっす。



チキン焼き



旦那様に

「この前のチキンステーキが食いたい」と言われたのに

いつも本能のままに作っているので

どうやって作ったのか忘れた……

ら、写真があった。



フムフム。

なんか思い出した。

鳥の胸肉の塊を、上下半分に開いて

塩コショウに、ガーリックバターに日本酒と醤油とレモンとバジルでソースを作ってぶっかけていたはず。


ふむふむ。

明日の夜はコレになるはず




ベーコンチーズエッグ



焦がさずに、焼けた!!!!

と、思ったら

「え〜焦げてる方が好きだ」……だそうです……

そうか。そうなのか。ふぅ〜ん……



((_ _;))


始めての八宝菜



人生初の八宝菜を製作中の図

…そうなんです。この歳まで、八宝菜を作ったことが無かった…。

なんだけど…

「筍の水煮が余ってんだよね…だから、今日は、余った野菜で、野菜炒めにするね。」と言ったら

突然、旦那様が「八宝菜」が食いたい。と言い出した。

ちうことで、生まれて初めて、八宝菜を冷蔵庫の余り物で作った←海老とかイカとか無しの意味

当然、キクラゲは入らない。



ちょっと、手順でモタついたけど、ちゃんと出来たよ。

意外と簡単なんですね。味付け自体わ。


ごま油と生姜とウェイパーと塩と片栗粉だけだったさ。






普通に豆腐とネギの味噌汁



普通に豆腐とネギの味噌汁

旦那様のオーダー。

スタンダードがたまに食いたいらしいっす。



しかし…時間きっちりにホカホカご飯を出すのは大変だ…わ

世の中のお母さんは偉いね。





モヤシ



オムレツの具が残っていたので、モヤシを洗って 一緒に入れてレンジにかけて

薄味つけて、おひたし?君にしたら

シャキシャキして旨かったさ〜


モヤシ君は便利。


で、最近、また朝、5時半にご飯を出す生活に戻った。

時間にきっちり合わせて、焼きたてのおかずを出すのは、

めっちゃ大変!!!



美味しかった…
ボロネーゼの具ばっかりが残ったので

思い切ってご飯に混ぜたら

めっちゃ美味い!!!!

お勧め。(ひき肉は入れてね)



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プロフィール

さくらいくん

Author:さくらいくん
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桜井美音子♀という、大人の漫画家でございます。大人の漫画も描けば、ひらひらなドレスの漫画も描きます。節操はないです。ただひとつ、特筆すべき特徴があるとしたら、男の体を描くのが三度の飯より好きなことです・・・このためにあたしは漫画家になりました。(断言)おとうさんおかあさん。生まれてきてごめんなさい。



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